Biscoito de aveia e mel
Você já sabe que a aveia é cheia de propriedades ótimas para a saúde. O que talvez você não saiba é que com mel a aveia pode ser ainda mais saudável. A combinação entre os dois alimentos já ficou consagrada. Por quase não ter sabor, a aveia fica mais gostosa se combinada com mel. A mistura dá certo e alimento complementa o outro.
O mel possui mais 70 substâncias essenciais para o nosso organismo, como potássio, ferro, sódio, enxofre, cobre, fósforo, zinco, selênio, cloro, cálcio, magnésio, vitaminas A, E, C e do complexo B, além de alguns tipos de aminoácidos. Quando comparado com o açúcar, o mel é muito mais saudável pois é mais rico em nutrientes. O mel também é menos calórico que o açúcar e pode ser utilizado no tratamento de diversas doenças, como gripes e resfriados, bem como reforça as defesas do corpo e fortalece o sistema nervoso.
Desse modo, o casamento entre a aveia e o mel é mesmo ideal para uma vida saudável. Para quem quer usufruir desses benefícios, o biscoitinho de aveia e mel é uma boa pedida. Basta seguir a receita abaixo e se deliciar.
Ingredientes
- 125g de margarina
- 125g de açúcar
- 200g de aveia em flocos
- 100g de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo
Primeiramente, misture a margarina, o açúcar e o mel. Depois vá acrescentando o leite aos poucos, sempre mexendo bem. Por último, acrescente a aveia, a farinha e o fermento em pó e amasse até obter uma mistura homogênea. Faça bolinhas com a maça, distribua em um tabuleiro untado e achate as bolinhas com a ajuda de um garfo. Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 minutos ou até que os biscoitos fiquem douradinhos.
Categoria: Receitas - Marcadores Aveia em Flocos, Biscoito de Aveia, Mel, Propriedades do Mel, Receitas com aveia
2 de novembro de 2012 às 13:39
que delícia vou fazer agora e saborear!
26 de novembro de 2012 às 08:03
Eu fiz e ficou uma delícia.
18 de fevereiro de 2015 às 20:54
Tô fazendo, vou ver como fica.
22 de fevereiro de 2015 às 22:15
Volte para contar, Ruth.
Obrigado.
17 de julho de 2015 às 17:01
tbm estou fazendo os biscoitinhos!! A Massa é muito boa de trabalhar…
17 de julho de 2015 às 18:41
ficaram absolutamente deliciosos e bem crocantes!!