Aveia Tem Glúten?
Será que a aveia contém glúten? Saiba mais sobre a existência ou não da proteína nesse cereal. Conheça as exceções.
Tudo sobre o cereal Aveia – Avena Sativa
Será que a aveia contém glúten? Saiba mais sobre a existência ou não da proteína nesse cereal. Conheça as exceções.
Além da farinha de aveia, existem muitos outros tipos de farinha na culinária brasileira. Veja algumas dessas farinhas, como são usadas e quais são seus benefícios no organismo.
Muitas pessoas se perguntam se quem sofre com a doença celíaca pode comer aveia. Saiba mais sobre este problema e tire suas dúvida a respeito da dieta sem glúten.
Conheça os principais benefícios dos cereais integrais, como a aveia, o arroz, o milho, o centeio e a cevada. Veja ainda como incluir esses alimentos na sua dieta.